{"id":118956,"date":"2019-02-01T16:32:24","date_gmt":"2019-02-01T16:32:24","guid":{"rendered":"https:\/\/saccani-translations.com\/?p=118956"},"modified":"2019-02-01T16:32:28","modified_gmt":"2019-02-01T16:32:28","slug":"7-idee-inedite-su-come-risparmiare-riutilizzare-e-riciclare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saccani-translations.com\/it\/7-idee-inedite-su-come-risparmiare-riutilizzare-e-riciclare\/","title":{"rendered":"7 idee inedite su come risparmiare, riutilizzare e riciclare"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019idea di un Concorso di idee per valorizzare un prodotto\nutilizzandolo al massimo mi venne quando lessi su un giornale inglese che una\nnota marca di whiskey accettava e premiava i migliori suggerimenti per recuperare\nfino all\u2019ultima goccia il prezioso distillato da una bottiglia ormai vuota.<\/p>\n\n\n\n

Da allora \u201cspremo\u201d bottiglie di liquori, olio buono, latte, conserva e altri liquidi, lasciandole capovolte su un contenitore adatto finch\u00e9 non esce proprio pi\u00f9 nulla. Applico lo stesso metodo a flaconi di cosmetici e detersivi liquidi, perch\u00e9 le ultime gocce non sono meno buone delle prime, sono state anch\u2019esse pagate e inquinano ancor pi\u00f9 l\u2019ambiente se lasciate nella plastica. Non sono meno buoni neanche i residui di cibo che molti lasciano nei piatti e nei tegami: ci\u00f2 che sino a un minuto prima era un boccone prelibato improvvisamente, senza una ragione, diventa solo il contenuto di un piatto o di un tegame \u201csporco\u201d. \u00a0Ma come? Allora il piatto era ancora pi\u00f9 \u201csporco\u201d quando era pieno! Dovremmo imparare a far scarpetta come i nostri nonni. Se nella padella resta un po\u2019 di olio o di sughetto non consideriamola una padella sporca, da lavare subito sprecando tempo e detersivo: \u00e8 una padella pronta per cucinare il prossimo pasto. Basta metterla in attesa da qualche parte, ad esempio nel forno. Non \u00e8 una buona idea?<\/p>\n\n\n\n

\"idee-antispreco\"
bottiglia d’olio capovolta<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vediamo allora quanti concorsi di pratiche anti-spreco potremmo fare. Io inizio a raccogliere le idee.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

1. Utilizzo degli \u201cscarti\u201d di verdura. <\/h4>\n\n\n\n

Le parti \u201cverdi\u201d degli ortaggi, che generalmente vengono buttate, sono quasi tutte ottime; basta farsi venire qualche idea di utilizzo. Se preparate dei finocchi, del sedano, dei cipollotti o dei cavolfiori, non gettate le parti pi\u00f9 verdi e meno tenere: basta pelarle, tagliarle a pezzetti e metterle in freezer in un sacchetto e quando tra qualche giorno farete il minestrone, met\u00e0 di esso sar\u00e0 gi\u00e0 pronto, gratis. Magari avrete fatto sacchettini anche con due zucchine un po\u2019 appassite o la cipolla che avete comprato in trecce un po\u2019 troppo lunghe. Baster\u00e0 aggiungere due patate e due fagioli e la zuppa diventer\u00e0 buonissima!<\/p>\n\n\n\n

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2. Recupero delle scorze degli agrumi<\/h4>\n\n\n\n

Se amate gli agrumi, scegliete quelli con buccia edibile, che si chiama cos\u00ec proprio perch\u00e9 si dovrebbe mangiare. Ma come? Per esempio sotto forma di scorze essiccate. Prima di mangiare un\u2019arancia o di utilizzare un limone di Sorrento, si pu\u00f2 togliere con un buon pelapatate la parte esterna della buccia, per poi essiccarla, ad esempio, sul termosifone in un vassoietto (riciclato) e conservarla nel vetro o nei sacchettini forati del pane. Le scorzette ottenute in inverno daranno per tutto l\u2019anno un sapore speciale ai vostri arrosti di carne e di pesce, saranno ingrediente prezioso per marmellate come il \u2018savor\u2019 e profumeranno cassetti e armadi se messe in sacchettini di tulle.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
sacchetto con scorzette di arancio

<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

3. Riciclaggio di vasetti di vetro e contenitori di plastica <\/h4>\n\n\n\n

Le famose \u201cR\u201d, tre\/quattro o pi\u00f9, prevedono, nell\u2019ordine, di Rifiutare o Ridurre il consumo di prodotti con imballaggi (eccessivi), ma siccome nei supermercati non c\u2019\u00e8 via di scampo, almeno Riutilizziamo e infine Ricicliamo i contenitori di tutti i tipi che portiamo a casa. I vasetti di vetro, magari dopo aver tolto le etichette, serviranno a riporre, non dico \u201ccibo avanzato\u201d ch\u00e9 suona male, ma \u201cseconde porzioni\u201d di carne, pesce, brodo, salse, conserve e altro. Spesso compriamo grandi confezioni di prodotti come la passata di pomodoro o il burro, ne usiamo una piccola parte e dopo qualche giorno gettiamo via il resto. Non sarebbe meglio dividere da subito il prodotto in porzioni da riporre nel freezer in piccoli contenitori riciclati?<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

4. Recupero dei sacchetti di plastica <\/h4>\n\n\n\n

Un\u2019idea di mia nonna fu quella di non buttare quei bei sacchettini da freezer (piccoli, medi e grandi) dopo il primo uso: spesso erano perfettamente puliti, ma quando avevano residui di cibo all\u2019interno lei li rovesciava, li metteva sotto il rubinetto, poi li asciugava con un canovaccio. Come nuovi (e meno plastica in mare)! Mia nonna riciclava anche i ferretti bianchi di chiusura dei sacchetti, che teneva nel cassetto delle posate dentro ad un piccolo ex-contenitore di acciughe. Nello stesso posto conservava anche, per mille usi, gli elastici verdi, gialli e rossi ottenuti, gratis, da mazzi di asparagi, ravanelli e cipollotti.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

5. Reimpiego di diversi tipi di contenitori <\/h4>\n\n\n\n

Oltre ai contenitori di cucina, di\ncui ho gi\u00e0 dato qualche esempio di reimpiego, pensate a quanti tubetti e\ncontenitori vuoti produciamo nel nostro bagno!<\/p>\n\n\n\n

Prima di gettare l\u2019elegante vasetto della crema da notte o il flacone della schiuma da bagno di marca prestigiosa, io penso sempre a cosa pu\u00f2 ancora servire. Se esiste, acquisto il \u2018refill\u2019, magari di un\u2019altra marca, oppure cambio destinazione d\u2019uso, ricordando di apporre un\u2019etichetta autoadesiva con il nome del nuovo contenuto, onde evitare, come mi \u00e8 successo, di confondere una schiuma da bagno con un collutorio. Se avete dei bimbi piccoli, iniziate una raccolta di scatole di cartoncino o di plastica, vasetti, involucri e boccettini con le loro etichette originali. A che scopo? Giocare al Supermercato. I bambini si divertiranno a sistemare nei vari \u2018reparti\u2019 una mercanzia che sembra vera e baster\u00e0 aggiungere un semplice \u2018carrello\u2019 e una \u2018cassa\u2019 per avere un gioco meraviglioso (a costo zero).<\/p>\n\n\n\n

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6. Risparmio di acqua e detersivo nella lavastoviglie e\u2026<\/h4>\n\n\n\n

Una vecchia amica australiana, notando che io spesso risciacquo una tazza o una pentola pi\u00f9 o meno pulite, mi ha suggerito: a. di usare segnalini per tazze e bicchieri in modo da riutilizzarli almeno per un giorno, b. di mettere tutto in lavastoviglie e di fare il programma pi\u00f9 breve (35 minuti): lei sa bene come non sprecare acqua perch\u00e9 da loro \u00e8 sempre stata una necessit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

7 \u2026 in lavatrice <\/h4>\n\n\n\n

Se ci pensiamo, spesso laviamo indumenti puliti, indossati solo poche ore e li lasciamo due ore in macchina con una generosa quantit\u00e0 di detersivo. Come per i piatti, consideriamo anche noi stessi cos\u00ec \u201csporchi\u201d da doverci fare una doccia tutti i giorni e addirittura \u201csterilizzare\u201d le nostre cose a 90\u00b0 per due ore con litri di detersivo? Ho scoperto che esiste anche un programma di 15 minuti a 30\u00b0 per lavare capi delicati o \u2018rinfrescare\u2019 le felpe e i calzini indossati solo poche ore. Anche in questo caso, l\u2019ambiente ringrazier\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Queste sono solo alcune idee. Sono sicura che possiamo\narrivare a mettere insieme almeno 20 idee per risparmiare risorse nel\nquotidiano. Quindi: scrivetemi le vostre nei commenti e io le aggiunger\u00f2 man\nmano all\u2019articolo, citando la fonte! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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