von Caterina Saccani | Feb 27, 2017 | Bio in Italien, BIO-Branche, biologisch-Dynamisch, Business, Naturkost
Am 16. und 17. Februar habe ich auf der größten europäischen Fachmesse für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik, der VIVANESS im Verbund mit der BIOFACH, zu Fuß diverse Kilometer zurückgelegt. Nun möchte ich Euch verraten, wen ich kennengelernt habe und welche...
von Caterina Saccani | Dez 5, 2016 | BIO-Branche, biodynamische Landwirtschaft, biologisch-Dynamisch, Demeter, Naturkost
Neulich stieß ich im Schrot & Korn auf einen spannenden Artikel über das Haus Bollheim, einen Demeter-Hof, der rund 50 Kilometer südlich von Köln gelegen ist. Sofort musste ich an meinen Besuch im letzten Sommer zurückdenken. Auch wenn bereits ein paar Monate...
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