Ein Gastbeitrag von Leonard Geldermann In den letzten Jahren hat die vegane Ernährung an Popularität gewonnen. Die Entscheidung, auf tierische Produkte zu verzichten, beinhaltet jedoch oft auch einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und zu einem gesundheitsbewussten...
Vor ein paar Jahren war ich auf einer Dolmetscherfortbildung in Brüssel. Als ich an einem Abend die Airbnb-Gastgeberin nach einem netten und nicht allzu teuren Restaurant in der Umgebung fragte, sagte sie „Bestell doch was mit ‚Too Good to Go!‘“ Sie erklärte mir, dass...
Heute möchte ich mit Dir eine für mich eher unerwartete Erfahrung teilen – mein Schwangerschaftsdiabetes und wie ich es geschafft habe, meinen Blutzucker in dieser Zeit zu kontrollieren. Vielleicht können meine Tipps auch Dir ein wenig helfen, Deinen Glukosehaushalt...
Alle Jahre wieder – Am 1. Januar setzt Du Dich hin und schreibst Dir Deine guten Vorsätze auf. Vielleicht sortierst Du sie auch brav nach Kategorien: Business & Karriere, Familie, Gesundheit und Nachhaltigkeit. Oder Du gehst noch einen Schritt weiter und nimmst...
Nach meinem Beitrag über Rituale im Herbst und das Pilzesammeln haben viele von euch mich gefragt, wie ich denn am liebsten meine Pilze zubereite. Und offensichtlich vermissen einige meine kulinarischen Geschichten und die Rezepte, mit denen ich euch vor ein paar...
Wann hast Du das letzte Mal auf Dein Herz gehört?! Nein, das ist keine Zeile aus einer schlechten Telenovela, sondern eine ernst gemeinte Frage. Denn Schlafstörungen, Bluthochdruck, Ängste und Unruhezustände haben Eines gemeinsam: Sie können Anzeichen von...
Auch heute reden wir Chinesisch hier im Magazin. Nein, ich werde Euch nicht erzählen, wie meine Faszination für die Chinesische Medizin und Ernährungsphilosophie vor Jahren entstanden ist; auch nicht von meinen Aufenthalten in China, der Liebe zur Sprache und Kultur....
Sie sind bunt, lecker, super gesund und haben jetzt Saison: Willkommen in der magischen Welt des Wintergemüses!
Ein Gastbeitrag von Monika Szecowka Als Übersetzerin gehörte es jahrelang zu meiner Arbeit, fremde Texte in eine für meine Klient*innen verständliche Sprache zu übersetzen. In den letzten Jahren habe ich durch diverse Ausbildungen (Ernährungstherapie gemäß der...
In diesem Artikel gehe ich nehme ich die sogenannte Lebensmittelampel (Nutri-Score) unter die Lupe.
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