Das letzte Mal, als ich in Nürnberg auf der Biofach war, hingen überall Schilder mit dem Hinweis „Auf Händeschütteln verzichten“. Anscheinend war das keine Übertreibung, denn nur wenige Wochen später hielt das Virus aus China Einzug in Europa und in unser Leben. Hätte...
Willkommen auf meinem Blog über Nachhaltigkeit und Entschleunigung!
italienische Verbraucher
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Nachhaltige Verpackung: Trends und Entwicklungen (nicht nur) in Italien
Kaum ein Thema hat mein Unternehmen im ersten Halbjahr 2021 so intensiv beschäftigt wie nachhaltige Verpackungen und ja, im Umkehrschluss, . . . Abfälle. Denn alles, was wir (ver)kaufen, wird irgendwann zu Müll. Angefangen hat es mit Übersetzungsprojekten im...
70 Jahre COOP – Die Bedürfnisse der italienischen Verbraucher im Wandel der Zeit
Nicht alle wissen, dass ich Mitglied von COOP bin, der Cooperativa di Consumatori, einer Konsumgenossenschaft und eines der führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Italien. In ihren Supermärkten bietet die COOP Produkte unter ihrer Eigenmarke an, die ihre...
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