Vor der Biofach 2025 war der Rucksack schon relativ voll, aber jetzt platzt er aus allen Nähten. Ich musste mich buchstäblich auf ihn setzen, um ihn schließen zu können. Was auch bald platzt, während ich meine Ideen auf der Rückfahrt im Zug sortiere, ist mein Bauch....
Willkommen auf meinem Blog über Nachhaltigkeit und Entschleunigung!
Nachhaltiger Lebensstil
Seiten für die Zukunft: nachhaltige Papieralternativen
Ein Gastbeitrag von Lina Gertzmann Das hast Du bestimmt auch schon erlebt: Dir kommt eine grandiose Idee für neuen Content. Genau dann, wenn Du gerade nicht im Büro bist oder am Schreibtisch sitzt (die berühmten Geistesblitze). Oder Du willst interessante Impulse auf...
Dolmetschen im Zeitalter digitalen und ökologischen Wandels
Ein Gastbeitrag von Gabriella Suzanne Vanzan Als mich PEM, der Panhellenische Verband der Übersetzer und Dolmetscher, bat, auf seiner „Are we fit for the future?” betitelten Konferenz eine Impulsrede über das Dolmetschen zu halten, dachte ich sofort an den digitalen...
Nachhaltige Mode: 5 bewährte Methoden aus Italien
Im letzten Monat habe ich Dir von drei nachhaltigen Challenges erzählt, die ich mir „angetan“ habe. Unter anderem ging es dabei um den Verzicht auf neue Kleidung und Schuhe bis zum Jahresende. Es scheint eine Kleinigkeit, doch um zu verstehen, welche Auswirkungen...
Tipps und Tricks für ein *wirklich* gesundes Jahr
Alle Jahre wieder – Am 1. Januar setzt Du Dich hin und schreibst Dir Deine guten Vorsätze auf. Vielleicht sortierst Du sie auch brav nach Kategorien: Business & Karriere, Familie, Gesundheit und Nachhaltigkeit. Oder Du gehst noch einen Schritt weiter und nimmst...
5 Rituale für einen goldenen Herbst
Und nun ist er da, der goldene Oktober! Naja, golden an manchen Tagen. An anderen würden wir uns lieber mit einem Heißgetränk und einem guten Buch im Bett verkriechen oder einfach dem Regen lauschen. Das ist aber das Schöne an dieser abwechslungsreichen Jahreszeit....
Heizung runterdrehen ohne frieren – 3 praktische Tipps
September ist für viele einer der absoluten Lieblingsmonate. Der strahlend blaue Himmel und milde Temperaturen holen sowohl Sommerfans als auch „Herbstmenschen“ – die schon im Juni genug von den Hitzewellen hatten – ab. Doch der goldene Herbstanfang dürfte in diesem...
Green Shopping: Nachhaltig einkaufen auf dem Wochenmarkt
Es mag altmodisch anmuten, aber auch in Zeiten von Online-Shopping und Gratis-Retouren kaufe ich immer noch sehr gerne auf dem Wochenmarkt ein. Faszinierend finde ich, dass dieser Ort seit jeher ein Treffpunkt ist, der es schafft, selbst ein so schüchternes Wesen wie...
Warm & Sweet me – Eine zuckersüße Challenge
Auch heute reden wir Chinesisch hier im Magazin. Nein, ich werde Euch nicht erzählen, wie meine Faszination für die Chinesische Medizin und Ernährungsphilosophie vor Jahren entstanden ist; auch nicht von meinen Aufenthalten in China, der Liebe zur Sprache und Kultur....
6 Wintergemüse und leckere Ideen für die Zubereitung
Sie sind bunt, lecker, super gesund und haben jetzt Saison: Willkommen in der magischen Welt des Wintergemüses!
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