Wer hat über die Feiertage nicht über die Stränge geschlagen und Kalorien gesammelt hat, als gäbe es kein Morgen, der werfe den ersten Stein! Um ehrlich zu sein, nach einem Jahr wie 2020 kann mir keiner erzählen, dass Comfort Food eine Sünde sei. Die immer dunkler...
Willkommen auf meinem Blog über Nachhaltigkeit und Entschleunigung!
Caterina Saccani
Geständnis einer grünen Dolmetscherin: Emissionen kompensieren macht Spaß!
Interview mit Sarah King (Dezember 2020) Während die Tage draußen langsam kürzer und dunkler werden, möchte ich einen Lichtblick am Ende dieses insgesamt eher dunklen Jahres setzen. Denn auch in diesem Jahr gab es viele Dinge, die mich inspiriert, motiviert und durch...
Grüne Wende in der Eventbranche: 5 nachhaltige Best Practices
Was für ein Jahr! Wer hätte im Januar gedacht, dass ein winziges Virus unser Leben auf den Kopf stellen würde? Für mich als Konferenzdolmetscherin ist durch die Absage vieler internationaler Konferenzen der wichtigste Geschäftszweig von heute auf morgen eingebrochen....
SpaCamp 2020 online – Nachhaltige Impulse aus der Spa- und Tourismus-Branche
Das SpaCamp 2020 fand vom 9. bis 11. November 2020 auf Zoom statt. Ich war dabei und berichte hier von meinen Eindrücken.
Laufen, bücken, sammeln – Plogging für Anfänger
Ein Gastbeitrag von Antonietta Rondanini Das Poster mit der Einladung sprang mir bei Facebook gleich ins Auge: „Legambiente Reggio Emilia organisiert unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Correggio und in Zusammenarbeit mit dem Netzwerk Zero Waste und den Ploggern...
Meditation – 7 kuriose Fakten, die ich im Workshop von Birte Vogel erfahren habe
„Oh nein, du jetzt auch?!“ bekommen viele sonst bodenständige Menschen immer noch zu hören, wenn sie im Freundes- und Bekanntenkreis erzählen, dass sie nun auch meditieren. Denn obwohl die Vorteile des Meditierens mittlerweile relativ bekannt sind, haben viele immer...
SANA 2020 in Bologna: diesmal leider ohne mich 🙁
In einer Woche ist es soweit: Die SANA 2020, die internationale Fachmesse für biologische und natürliche Produkte, öffnet ihre Türen. Vom 9. bis einschließlich 11. November 2020 werden Fachbesucher aus der ganzen Welt Hersteller natürlicher, biologischer und...
Wenn nachhaltiges Netzwerken Früchte trägt: Übersetzen und Texten für Demeter und Yool
Heute möchte ich euch einen etwas anderen Einblick in meine Arbeit geben und von einem gelungenen Projekt berichten, das im wahrsten Sinne des Wortes – wie meine Co-Autorin Dragana Molnár an anderer Stelle schrieb – auf fruchtbaren Boden gefallen ist. Ja, ich...
BOCOM – LIVE-Kommunikation ohne Grenzen
Ich hoffe, Ihr habt im Sommer die Beiträge meiner tollen Gastautor*innen bei der kulinarischen Serie „Foodgeschichten“ genossen! Keine Sorge, die kulinarische Reise geht bestimmt bald weiter, aber heute wollte ich mich nach langer Zeit wieder zu meinem anderen...
Andere Länder andere Geschmäcker – So essen wir in unserer katalanisch-deutschkolumbianischen Familie
Ein Gastbeitrag von Marta Pagans aus der Serie Food-Geschichten Ich muss (schon wieder) schmunzeln. Meine Jüngste kommt mit leuchtenden Augen nach Hause. Sie hat bei einer Freundin zu Mittag gegessen. „Mama, weißt du was? Evas Mama hat Pfannkuchen gemacht! Mit...
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