von Caterina Saccani | Mrz 29, 2019 | BIO-Branche, biodynamische Landwirtschaft, biologisch-Dynamisch, Naturkosmetik, NaturkosmetikCamp, Natürliche Produkte
„Lichtblicke, Geistesblitze, Sternstunden“: Unter diesem Motto trafen sich Vertreter der Biobranche vom 16. bis 17. März zum 3. BiolebensmittelCamp. Sie tauschten sich konstruktiv und sinnstiftend über Themen aus, die die Branche aktuell bewegen. Austragungsort der...
von Caterina Saccani | Jul 25, 2018 | Bio in Italien, Gastrotourismus, Italienische (Ess)Kultur, Italienisches Produkt des Monats, Kulinarisches, Nachhaltigkeit
In dieser Jahreszeit bieten beide die lang ersehnte Abkühlung: Vor allem jetzt, da eine Hitzewelle nach der anderen Europa in Atem hält, ist es nur schwer, Eiscreme in jeder Form zu widerstehen. Wenn Ihr mich fragt, dann entscheide ich mich ohne zu Zögern für...
von Caterina Saccani | Mrz 14, 2017 | BIO-Branche, biodynamische Landwirtschaft, biologisch-Dynamisch, Demeter, Für Konsumenten, gesunde Ernährung, Kulinarisches, Nachhaltiger Lebensstil, Nachhaltigkeit, Naturkost, Natürliche Produkte
Die Bollheimer Käseschule Erinnert ihr euch an meinen Beitrag über die Veranstaltung Präparate rühren im Morgengrauen? Letzte Woche habe ich wieder einen tollen Workshop bei Haus Bollheim besucht: Die Bollheimer Käseschule! Unter der fachmännischen Anleitung von Herrn...
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