von Caterina Saccani | Dez 20, 2019 | Adventszeit, Italienische (Ess)Kultur, italienische Gewöhnheiten, italienisches Essen, Kulinarisches, Lifestlyle, Persönliches, Weihnachten in Italien
Weihnachtsschmaus bei uns zu Haus Bisher habe ich Weihnachten immer in meinem Geburtsort gefeiert: In Correggio, in der Region Emilia Romagna. Zusammen mit meinen Eltern, Großeltern (solange sie noch lebten), Onkeln und Tanten, Cousins und Cousinen, nach und nach mit...
von Caterina Saccani | Sep 11, 2019 | Für Genießer, international, Kulinarisches, Lebensmittelbranche
Wie man unschwer an den zahlreichen Artikeln und Videos erkennen kann, die ich dem Thema in der Vergangenheit gewidmet habe, fasziniert mich die Herstellung von kulinarischen Spezialitäten, Weinen und Spirituosen – vor allem, wenn dabei Traditionen und Jahrhunderte...
von Caterina Saccani | Jul 25, 2018 | Bio in Italien, Für Genießer, Gastrotourismus, Italienische (Ess)Kultur, Italienisches Produkt des Monats, Kulinarisches, Nachhaltigkeit
In dieser Jahreszeit bieten beide die lang ersehnte Abkühlung: Vor allem jetzt, da eine Hitzewelle nach der anderen Europa in Atem hält, ist es nur schwer, Eiscreme in jeder Form zu widerstehen. Wenn Ihr mich fragt, dann entscheide ich mich ohne zu Zögern für...
von Caterina Saccani | Mai 17, 2018 | Food, Für Genießer, Italienische (Ess)Kultur, Italienisches Produkt des Monats, Kulinarisches
Mit dem Blogpost von heute beginne ich eine neue Artikelserie. Von nun an werde ich jeden Monat (oder fast jeden Monat) ein bekanntes italienisches Produkt vorstellen, das wir alle zu kennen glauben. Auf unserer kulinarischen Reise entlang des Stiefels lernt ihr...
von Caterina Saccani | Mai 1, 2018 | Food, Für Genießer, Italienische (Ess)Kultur, italienische Gewöhnheiten, italienisches Essen, Kulinarisches, Unkategorisiert
Erinnert ihr euch an mein allererstes kulinarisches Video, in dem meine Mutter unser traditionelles Gericht Cappelletti (Tortellini mit Fleischbrühe) vorgestellt hat und ich für euch gedolmetscht habe? Sie erzählte unter anderem, dass Cappelletti bei Stadt- und...
von Caterina Saccani | Apr 6, 2018 | Bio in Italien, Business, Für Genießer, humorvolle Beiträge, Italien-Knigge, Italienische (Ess)Kultur, italienische Gewöhnheiten, italienisches Essen, Kulinarisches
**Achtung, Humor! Die Sensibilität der Leser könnte etwas in Mitleidenschaft gezogen werden.** Da ihr nun auf meinem Blog gelandet seid, nehme ich an, dass ihr mehr von Land und Leuten und deren liebsten Essgewohnheiten erfahren wollt. Oder aber ihr wollt wissen, ob...
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