von Caterina Saccani | Jan 15, 2021 | gesunde Ernährung, Lifestlyle, Nachhaltiger Lebensstil
Wer hat über die Feiertage nicht über die Stränge geschlagen und Kalorien gesammelt hat, als gäbe es kein Morgen, der werfe den ersten Stein! Um ehrlich zu sein, nach einem Jahr wie 2020 kann mir keiner erzählen, dass Comfort Food eine Sünde sei. Die immer dunkler...
von Caterina Saccani | Aug 18, 2020 | Food-Geschichten, Gastbeiträge, Kulinarisches, Lifestlyle
Ein Gastbeitrag von Marta Pagans aus der Serie Food-Geschichten Ich muss (schon wieder) schmunzeln. Meine Jüngste kommt mit leuchtenden Augen nach Hause. Sie hat bei einer Freundin zu Mittag gegessen. „Mama, weißt du was? Evas Mama hat Pfannkuchen gemacht! Mit...
von Caterina Saccani | Aug 1, 2020 | Food-Geschichten, gesunde Ernährung, Lifestlyle, Nachhaltigkeit, Naturkost, Natürliche Produkte
Allen Eltern liegt das Wohl des eigenen Kindes am Herzen und jeder wünscht sich, dass es glücklich ist und gesund groß wird. Für uns (damit meine ich meine Familie) hat Glück auch ein Stück weit mit gesunder Ernährung zu tun. Doch jeder definiert „gesunde Ernährung“...
von Caterina Saccani | Jul 7, 2020 | Food-Geschichten, Gastbeiträge
Ausgangsbeschränkungen, keine Flugzeuge heben ab, Grenzen dicht – Das Coronavirus hält unseren Alltag in Schach. Ans Reisen war nicht zu denken. Mittlerweile scheint sich die Situation zu lockern (mit Betonung auf „scheint“), doch bis wir wieder entspannt verreisen...
von Caterina Saccani | Jun 12, 2020 | Food-Geschichten, Gastbeiträge, Italienisches Produkt des Monats
Aus der neuen Serie „Food-Geschichten“ In Zeiten wie diesen scheint sich jeder nach Trost und Geborgenheit zu sehnen. Oftmals in Form von leckeren Gerichten, Broten und Kuchen. Gnocchi, Poutine, Käsespätzle, Sonntagsbraten, aber auch Currywurst mit Pommes...
von Caterina Saccani | Dez 20, 2019 | Adventszeit, Italienische (Ess)Kultur, italienische Gewöhnheiten, italienisches Essen, Kulinarisches, Lifestlyle, Persönliches, Weihnachten in Italien
Weihnachtsschmaus bei uns zu Haus Bisher habe ich Weihnachten immer in meinem Geburtsort gefeiert: In Correggio, in der Region Emilia Romagna. Zusammen mit meinen Eltern, Großeltern (solange sie noch lebten), Onkeln und Tanten, Cousins und Cousinen, nach und nach mit...
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