Vor der Biofach 2025 war der Rucksack schon relativ voll, aber jetzt platzt er aus allen Nähten. Ich musste mich buchstäblich auf ihn setzen, um ihn schließen zu können. Was auch bald platzt, während ich meine Ideen auf der Rückfahrt im Zug sortiere, ist mein Bauch....
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Heute möchte ich euch einen etwas anderen Einblick in meine Arbeit geben und von einem gelungenen Projekt berichten, das im wahrsten Sinne des Wortes – wie meine Co-Autorin Dragana Molnár an anderer Stelle schrieb – auf fruchtbaren Boden gefallen ist. Ja, ich...
Wenn Ihr diesen Blog schon seit ein paar Jährchen lest, erinnert Ihr Euch vielleicht, dass ich vor drei Jahren von meinem Besuch der Biofach und Vivaness 2017 berichtet hatte. Dieses Jahr habe ich mir am Valentinstag etwas Me-Time gegönnt und das Messeduo Biofach und...
Die Bollheimer Käseschule Erinnert ihr euch an meinen Beitrag über die Veranstaltung Präparate rühren im Morgengrauen? Letzte Woche habe ich wieder einen tollen Workshop bei Haus Bollheim besucht: Die Bollheimer Käseschule! Unter der fachmännischen Anleitung von Herrn...
Der Countdown läuft! In genau einer Woche öffnet die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik Ihre Türe. Am 16. und am 17. Februar werde ich auf der Biofach sein. Dort werde ich mich über die letzten Entwicklungen und Neuigkeiten aus der Branche...
Neulich stieß ich im Schrot & Korn auf einen spannenden Artikel über das Haus Bollheim, einen Demeter-Hof, der rund 50 Kilometer südlich von Köln gelegen ist. Sofort musste ich an meinen Besuch im letzten Sommer zurückdenken. Auch wenn bereits ein paar Monate...
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