Heute möchte ich euch von einer Besonderheit erzählen, die wir Italiener mit den anderen Ländern Südeuropas teilen und die nun zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Wenn ihr jetzt an Kulturstädte, Denkmäler, faszinierende Landschaften, Kunst und...
Willkommen auf meinem Blog über Nachhaltigkeit und Entschleunigung!
Caterina Saccani
Sehen wir uns auf der SANA in Bologna?
Am 8. September ist es soweit: Die SANA, die internationale Fachmesse für biologische und natürliche Produkte, öffnet ihre Türen. Auch in diesem Jahr werde ich die Messe besuchen und freue mich bereits auf spannende Neuheiten und Trends in den Bereichen biologische...
Meine Lieblings-Sonnencremes – nicht nur aus Italien!
**TRADUZIONE ITALIANA SOTTO** Inspiriert durch die vielen Anregungen, die ich aus dem NaturkosmetikCamp mit nach Hause nehmen durfte, habe ich entschieden, diesen Post ebenfalls der Kosmetik und einem für diese Jahreszeit naheliegenden Thema zu widmen: Sonnencremes....
Pioniere wahrer Schönheit treffen sich im Allgäu
Vom 19.-21. trafen sich Vertreter der Naturkosmetibranche im Allgäu zum Naturkosmetik-Camp. Ich war auch dabei. In diesem Rückblick-Beitrag berichten ich euch, wie es war.
5 Tipps für den Umgang mit Ihren italienischen Geschäftspartnern
Erfolgreich Geschäfte in Italien machen Buongiorno! Guten Tag Zusammen! Ich freue mich, heute das erste Video meiner neuen Videoserie hier teilen zu dürfen. In der neuen Serie konzentriere ich mich eher auf geschäftliche Aspekte und gebe Unternehmen aus dem...
Natürliche Haarpflege… beim Italiener!
Vor einigen Wochen beschloss ich, mir etwas ganz Besonderes zu gönnen und meine Haare von einem ganzheitlichen Naturfriseur verwöhnen zu lassen, der nur natürliche Produkte ohne chemische Zusätze verwendet. Von ihm erzählt hatte mir eine Freundin, von der ich...
Das Geheimnis der Kartoffeln meiner Urgroßmutter Clelia
Als ihr den Titel gelesen habt, habt ihr euch vielleicht gedacht: "Wie bitte? Eine Italienerin soll uns Deutschen erklären, wie man Kartoffel macht"? In diesem Beitrag geht es aber nicht um Kartoffel. Also, nicht nur. Es geht um eine ganz besondere Kräutermischung aus...
Hausgemachte Mangold-Maultaschen á la Saccani
Hallo an alle! Könnt ihr euch noch an unseres Video über die Cappelletti erinnern? Heute dürft ihr euch auf einen neuen Clip freuen! Meine Mutter und ich machen uns wieder gemeinsam ans Werk und zeigen euch dieses Mal, wie man Tortelli zubereitet. Tortelli können mit...
Nach der Biofach… ist vor der BioWest!
Kaum sind die Eindrücke von der Biofach 2017 in Nürnberg gesackt, schon bereite ich mich auf die nächste Veranstaltung für die internationale BioWelt vor! Diesmal geht es um die BioWest, die für mich nächstgelegene der vier regionalen Biomessen (darunter auch:,...
Käsemeisterin für einen Abend
Die Bollheimer Käseschule Erinnert ihr euch an meinen Beitrag über die Veranstaltung Präparate rühren im Morgengrauen? Letzte Woche habe ich wieder einen tollen Workshop bei Haus Bollheim besucht: Die Bollheimer Käseschule! Unter der fachmännischen Anleitung von Herrn...
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