Das letzte Mal, als ich in Nürnberg auf der Biofach war, hingen überall Schilder mit dem Hinweis „Auf Händeschütteln verzichten“. Anscheinend war das keine Übertreibung, denn nur wenige Wochen später hielt das Virus aus China Einzug in Europa und in unser Leben. Hätte...
Willkommen auf meinem Blog über Nachhaltigkeit und Entschleunigung!
Italien-Knigge
Nachhaltige Verpackung: Trends und Entwicklungen (nicht nur) in Italien
Kaum ein Thema hat mein Unternehmen im ersten Halbjahr 2021 so intensiv beschäftigt wie nachhaltige Verpackungen und ja, im Umkehrschluss, . . . Abfälle. Denn alles, was wir (ver)kaufen, wird irgendwann zu Müll. Angefangen hat es mit Übersetzungsprojekten im...
SANA 2020 in Bologna: diesmal leider ohne mich 🙁
In einer Woche ist es soweit: Die SANA 2020, die internationale Fachmesse für biologische und natürliche Produkte, öffnet ihre Türen. Vom 9. bis einschließlich 11. November 2020 werden Fachbesucher aus der ganzen Welt Hersteller natürlicher, biologischer und...
Biofach und Vivaness 2020 in Nürnberg: Ein Gefühl wie Heimkommen
Wenn Ihr diesen Blog schon seit ein paar Jährchen lest, erinnert Ihr Euch vielleicht, dass ich vor drei Jahren von meinem Besuch der Biofach und Vivaness 2017 berichtet hatte. Dieses Jahr habe ich mir am Valentinstag etwas Me-Time gegönnt und das Messeduo Biofach und...
70 Jahre COOP – Die Bedürfnisse der italienischen Verbraucher im Wandel der Zeit
Nicht alle wissen, dass ich Mitglied von COOP bin, der Cooperativa di Consumatori, einer Konsumgenossenschaft und eines der führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Italien. In ihren Supermärkten bietet die COOP Produkte unter ihrer Eigenmarke an, die ihre...
5 Essgewohnheiten, die aus euch echte Italiener machen
**Achtung, Humor! Die Sensibilität der Leser könnte etwas in Mitleidenschaft gezogen werden.** Da ihr nun auf meinem Blog gelandet seid, nehme ich an, dass ihr mehr von Land und Leuten und deren liebsten Essgewohnheiten erfahren wollt. Oder aber ihr wollt wissen, ob...
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