Als ich vor einigen Monaten erfuhr, dass in Italien und zwar in meiner Heimatregion Emilia-Romagna, der erste Food-Freizeit-Park der Welt eröffnet hatte, wurde ich ganz hellhörig. Ich hatte das Gefühl, dass ein Besuch dieses Parks, der von seinem Initiator...
Letztes Jahr wünschte ich der italienischen Bio-Branche zum Abschluss meines Artikels, in dem ich für Euch die wichtigsten Daten und Fakten zusammengefasst habe, auch weiterhin viel Erfolg. Und wenn ich mir die Zahlen, die auf der SANA in Bologna vorgestellt wurden,...
Heute mal wieder ein kulinarischer Beitrag von mir! Diesmal geht es um einen Klassiker – ein Gericht, das weltweit bekannt und beliebt ist, und in verschiedenen Varianten dekliniert wird. Was ich heute in diesem Video-Beitrag präsentiere, ist die Variante, die...
Auch dieses Jahr habe ich meinen Sommer mit einer Woche in Italien ausklingen lassen: um Zeit mit Freunden und mit meiner Familie zu verbringen, Videos wie dieses hier zu drehen – und um die SANA 2017 zu besuchen, die italienische Messe für Bio- und Naturprodukte in...
Erinnert ihr euch an das Video über den Käseworkshop beim Demeterhof Haus Bollheim? Heute geht es wieder um die Herstellung von hochwertigem Käse und zwar um den sogenannten König der Käsen: Den Parmigiano Reggiano, ein Käse, der schon seit dem Spätmittelalter...
Heute möchte ich euch von einer Besonderheit erzählen, die wir Italiener mit den anderen Ländern Südeuropas teilen und die nun zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Wenn ihr jetzt an Kulturstädte, Denkmäler, faszinierende Landschaften, Kunst und...
Am 8. September ist es soweit: Die SANA, die internationale Fachmesse für biologische und natürliche Produkte, öffnet ihre Türen. Auch in diesem Jahr werde ich die Messe besuchen und freue mich bereits auf spannende Neuheiten und Trends in den Bereichen biologische...
**TRADUZIONE ITALIANA SOTTO** Inspiriert durch die vielen Anregungen, die ich aus dem NaturkosmetikCamp mit nach Hause nehmen durfte, habe ich entschieden, diesen Post ebenfalls der Kosmetik und einem für diese Jahreszeit naheliegenden Thema zu widmen: Sonnencremes....
Erfolgreich Geschäfte in Italien machen Buongiorno! Guten Tag Zusammen! Ich freue mich, heute das erste Video meiner neuen Videoserie hier teilen zu dürfen. In der neuen Serie konzentriere ich mich eher auf geschäftliche Aspekte und gebe Unternehmen aus dem...
Als ihr den Titel gelesen habt, habt ihr euch vielleicht gedacht: "Wie bitte? Eine Italienerin soll uns Deutschen erklären, wie man Kartoffel macht"? In diesem Beitrag geht es aber nicht um Kartoffel. Also, nicht nur. Es geht um eine ganz besondere Kräutermischung aus...
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