Heute möchte ich euch einen etwas anderen Einblick in meine Arbeit geben und von einem gelungenen Projekt berichten, das im wahrsten Sinne des Wortes – wie meine Co-Autorin Dragana Molnár an anderer Stelle schrieb – auf fruchtbaren Boden gefallen ist. Ja, ich...
Willkommen auf meinem Blog über Nachhaltigkeit und Entschleunigung!
BIO-Branche
Vollwert, Vollkorn, voll gut! Ein Gastbeitrag von Tamara Patrcevic
Allen Eltern liegt das Wohl des eigenen Kindes am Herzen und jeder wünscht sich, dass es glücklich ist und gesund groß wird. Für uns (damit meine ich meine Familie) hat Glück auch ein Stück weit mit gesunder Ernährung zu tun. Doch jeder definiert „gesunde Ernährung“...
Neu bei Ferro Mode in Aachen: Nachhaltige Kollektion aus Naturmaterialien
Aus der Serie „Nachhaltige Mode“ Vor ungefähr 4 Jahren lernte ich auf einer Netzwerkveranstaltung von Internations Bianca Relles und Massimiliano Segreto, denen der Laden Ferro Mode in Aachen gehört, kennen. Ein paar Tage später schaute ich im Laden vorbei und fand...
Biofach und Vivaness 2020 in Nürnberg: Ein Gefühl wie Heimkommen
Wenn Ihr diesen Blog schon seit ein paar Jährchen lest, erinnert Ihr Euch vielleicht, dass ich vor drei Jahren von meinem Besuch der Biofach und Vivaness 2017 berichtet hatte. Dieses Jahr habe ich mir am Valentinstag etwas Me-Time gegönnt und das Messeduo Biofach und...
Unter Landwirten: Mein Besuch bei der SANA 2019
Die SANA in Bologna gehört nun schon seit vier Jahren zu meinem festen Messeprogramm. Und genauso lange berichte ich hier auch über meine Besuche dort, teile mit euch meine Beobachtungen und stelle die neuesten Daten und Fakten aus der Welt der Bio-Produkte vor. Hier...
Sehen wir uns auf der SANA 2019 in Bologna?
In einer Woche ist es endlich es soweit: Die internationale Biobranche trifft sich in Bologna auf der SANA 2019, die internationale Fachmesse für biologische und natürliche Produkte. Nachdem ich den Termin letztes Jahr leider verpasst habe, freue ich mich dieses...
Nachhaltig tagen im Barcamp – Das BiolebensmittelCamp 2019 in Fulda
„Lichtblicke, Geistesblitze, Sternstunden“: Unter diesem Motto trafen sich Vertreter der Biobranche vom 16. bis 17. März zum 3. BiolebensmittelCamp. Sie tauschten sich konstruktiv und sinnstiftend über Themen aus, die die Branche aktuell bewegen. Austragungsort der...
70 Jahre COOP – Die Bedürfnisse der italienischen Verbraucher im Wandel der Zeit
Nicht alle wissen, dass ich Mitglied von COOP bin, der Cooperativa di Consumatori, einer Konsumgenossenschaft und eines der führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Italien. In ihren Supermärkten bietet die COOP Produkte unter ihrer Eigenmarke an, die ihre...
Jeden Sommer die gleiche Frage: Eiscreme aus dem Supermarkt oder handgemachtes Eis?
In dieser Jahreszeit bieten beide die lang ersehnte Abkühlung: Vor allem jetzt, da eine Hitzewelle nach der anderen Europa in Atem hält, ist es nur schwer, Eiscreme in jeder Form zu widerstehen. Wenn Ihr mich fragt, dann entscheide ich mich ohne zu Zögern für...
Farbe bekennen, nachhaltig tagen – Das NaturkosmetikCamp 2018 in Brandenburg
(Bilder: NKC/Jasmin Walter Photography) Erinnert ihr euch an meinen Blogbeitrag über das NaturkosmetikCamp 2017? Das war für mich eine magische Erfahrung. Als ich Anfang dieses Jahres gefragt wurde, ob ich wieder dabei sein möchte, und sogar als Teil des Orga-Teams...
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